FastCGI sent in stderr: Too many open files

Чтобы проверить текущие лимиты на открытые файлы, надо найти pid php-fpm процесса:

ps aux | grep php5-fpm

Затем просмотреть:

cat /proc/<pid>/limits

Если там выставлено слишком малое значение (менее 4096), нужно увеличить в конфиге php5-fpm значение ключа:

 rlimit_files = 8192